Nos recettes de crème aux oeufs pour petits et grands gourmands

Recette du cahier de ma maman, j'ai remplacé uniquement le sucre avec de l'édulcorant naturel. Une recette simple et rapide réalisée avec de la farine de noix de coco.

Une douceur d'enfance indémodable. Ici c'est la recette de famille que je partage avec vous, simple et rapide, le plus long finalement étant d'attendre que les crèmes refroidissent pour pouvoir les manger !

Envie de crème aux oeufs à la pistache ? Testez cette recette de dessert et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Des saveurs raffinées pour ces crèmes aux oeufs d'après une recette d'Amber Rose.

Pour les becs sucrés, voilà de sympathiques crèmes aux œufs à la Multi Délices®. Leur composition varie des crèmes au caramel que je vous avais partagées, en ce sens qu'on ne mélange pas de caramel à la masse, et cette dernière est réalisée avec une gousse de vanille et ses graines et non de l'extrait. Si on le souhaite, on peut toper la crème, lors de la dégustation, avec du caramel liquide. Cela laisse aussi le loisir d'opter pour un coulis de fruit en lieu et place du caramel, ou bien un peu de gelée de coings, qui se marie merveilleusement à la saveur vanillée.

A priori rien de plus simple qu'une crème aux oeufs mais une toute petite technique à maitriser... On vous apprend ici comment réaliser ce grand classique très facilement.

Les fleurs s'invitent en cuisine !

La recette de crème aux oeufs du chef Éric Fréchon

Simple et un brin exotique !

Une délicieuse crème dessert aux notes de noisette avec des saveurs subtilement citronnées

Crème aux œufs à la vanille et au caramel , dessert de mon enfance et doux souvenir de ma maman qui la préparait dans un grand plat familial...